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關於「炸雞」的起源，可以從美國「黑奴食物」開始說起

在開設加油站時，Sanders 會自己烹煮一些簡單料理作為招攬顧客之用。他想到用獨門配方跟雞肉一起油炸，製作出令人一吃驚艷的酥脆炸雞，許多客人慕名而來， ...

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