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美奶滋....又失敗了 - 廚藝討論區

很感謝諸位的教導，今天再度嚐試， 先取兩顆蛋黃（去掉蛋白後）再慢慢的加入約100c.c的油，並加入糖調味.醋稀釋後，大約也是100c.c的美奶滋. 請問各位前輩 ...

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