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生乳酪口感沙沙的 - 美食板 | Dcard

應該說很多原因導致油水分離其中加熱是一個補救的辦法之一，可能是奶油 ... 用果泥+糖+蛋+奶油隔水加熱，攪成美乃滋狀，撲在第二層（那個叫xxx果酪）.

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