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塔塔醬日文 - 工商筆記本
塔塔醬(Tartar sauce),又名韃靼式沙拉醬、韃靼醬、他他汁、他他醬。常用來搭配海鮮類的油炸物(炸魚柳或炸蝦)、生菜或是無鹽的餅乾。例如:麥當勞所販售的「魚柳 .
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