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美乃滋可以加熱嗎
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廚藝之鑰(下):完全掌握廚房,完美料理食材(醬料、麵食
在製作美乃滋時,為了避免遭受到沙門氏菌的污染(雖然機會不高),最好 ... 如果加熱會使醬料油水分離,那麼用分離後的醬料重新製成新的醬料,不然就 ...
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