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羊 胃袋
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“充满了苏格兰的民族情节”——详解苏格兰国菜“羊杂碎”哈吉斯
... 羊油、盐、香辣调味料和高汤等,最后制成袋状(现在常用香肠衣来代替羊胃),水煮约三小时,直到鼓胀而成。 haggis,哈吉斯. 如今餐馆通常会把羊的胃袋 ...
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