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『堪比老字號』鮮香入味的王府燒羊蠍子 - 愛料理

「羊蠍子」乃羊脊椎骨部位，因形似蠍子得名。「羊蠍子」有八分緊實的瘦肉，二分肥美的脂肪，骨洞內帶有骨髓，溫補驅寒、健脾益氣。據說「羊蠍子」的 ...

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