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烤羊蠍子 - 中文百科知識

首先羊蠍子必須是多帶點肉的羊蠍子，有專供羊蠍子火鍋用的。羊蠍子要先滷煮浸泡入味，再入烤爐大火烤制收酥外表，上桌即可。因羊蠍子價格低廉，食客相對更易接受，毛利又高 ...

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