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羊蠍子火鍋做法
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我的家在中國:民族之旅(1-8冊) - 第 9 頁 - Google 圖書結果
做法 是將肥嫩的綿羊剝皮去內臟,去頭蹄,然後將羊肉大卸八塊,放入白水中清煮。將煮熟後的羊肉放到大盤上,任由大家用手撕扯或用刀割着吃。 9 羊蠍子火鍋羊蠍子,就是羊 ...
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