STEP01. 羊小排退冰。 · STEP02. 將法式香草風味料、香蒜粒均勻撒在羊小排上,最後抹上蒜風味油,幫助封存濕度跟香氣,放入冰箱冷藏30分鐘-1小時 · STEP03. 取出羊小排,將醃 ...
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