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羊肉、鹿肉、鵝肝⋯⋯各種肉類和海鮮的英文怎麼講？

若是要說豬蹄膀可以用pork knuckles ，若是有包括腳掌的部分的話可以用pigs feet 。 羊肉lamb/ hogget/ mutton. lamb指的是年紀不超過一歲的羊，牠們的肉 ...

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