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常见羊肉部位肉名称中英文对照 - 牛肉批发

常见羊肉部位肉名称中英文对照. 1、fillet. 上脑（近颈部背脊肉，极嫩）. 2、Boneless Loin-A Full Lgth. 羊外脊-A整条（沿颈后到腹腔脊骨背侧肉）.

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