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羊肉爐 配紅酒
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每日食酒誌之羊肉爐X 帶點嗆辣的紅酒(Knappstein Shriaz)
主要選擇是帶點甜美、香料氣息,或是肥潤一點的紅酒。羊肉味道重又輔以各式中藥材,要找能互相抗衡的酒。你也可以找些濃厚一些的白酒來試 ...
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