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羊肉湯香港
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枝竹甘蔗羊腩煲by 台灣人妻香港煮意 - 愛料理
這道羊腩煲料理與台灣常見的羊肉爐有所不同,屬於溫補,成品本身的湯較少。羊肉愈新鮮愈少羶味,因此選用黑草羊降低羶味。此外加入甘庶能除羶味, ...
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