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蘇軾最愛「宋宴」重現天香樓米其林星廚復刻老菜再進化
宗哥解釋:「唐朝政治武功強盛,著重拓展國力,但到宋代時重文輕武,將飲食文化發展到極致,當時朝廷頒布『飲食不貴異味,御廚止用羊肉』,指的是禁止 ...
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