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大廚跟你說西餐- ［那些好吃的羊肉料理］ - 壹讀

歐洲非洲幾乎各個國家都有自己的Lamb stew或Lamb casserole，一般都是羊肉塊，加入洋蔥、胡蘿蔔、西芹或京蔥，還有百里香或/和迷迭香、香葉，噴紅酒， ...

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