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燉羊肉 - 維多利亞的廚房

燒開半鍋水，丟進一小段拍破的老薑，再放羊肉塊下去汆燙到外表無血，取出放深鍋。 2. 中藥洗淨後放入鍋中(枸杞除外)，放老薑片、倒入米酒、注水，蓋上鍋蓋以中小火燉煮 ...

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