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羊肉各部位圖解與做法，值得收藏！ - PEEKME

羊肉 各部位圖解與做法，值得收藏！ · 01 羊頸肉. 肌肉發達，肥瘦兼有，肉質乾實，夾有細筋。 · 02 肩肉. 由互相交叉的兩塊肉組成，纖維較細，口感滑嫩。 · 03 上腦. 肉質最 ...

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