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西餐对羊排的切割处理分为三种：法式切割 - 网易

4、将炒熟的洋葱推到一边，用剩下的洋葱油煎腌制好的羊排，时间大约每面2-3分钟左右，大概有7成熟，（配菜可在羊排煎好后炒熟盛出）. 请输入图片描述. 5、法式黑椒羊排.

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