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羅馬豬肉捲台北
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Antico Forno老烤箱】 台北.羅馬義式餐廳
他最念念不忘的是一道Porchetta 香草豬肉捲,整塊豬腹肉抹上新鮮香草與海鹽,厚厚捲起後烤至豬皮焦黃酥脆,要吃時再切下一片片夾在佛卡夏麵包中,雖不是華麗的料理,那滋味 ...
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