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【越南家鄉菜•食譜】酸子無處不在大廚教煮酸辣虎蝦

... 酸甜滋味大家早就嘗過了，泰式炒金邊粉、越南酸湯、馬來咖喱，甚至是蘸牛肉球的喼汁，到處都有酸 ... 酸子（tamarind），又稱羅望子、酸豆、酸角、阿參， ...

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