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五星級大廚都是這樣做羅宋湯的, 學會是家人的福分 - 壹讀

2017年3月20日 — 在這些地區，羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。也有不加甜菜 ...

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