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罐頭食品衛生標準
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罐頭食品法規罐頭食品類衛生標準 - Edoule
1.低酸性罐頭食品:指其內容物之平衡酸鹼值(pH 值)大於四點六,嚴重凹罐之現象,並不得有切罐,施行商業滅菌而可於室溫下長期保存者,生鏽,唇狀,民眾購買時應注意鐵罐 ...
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