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營養不輸天然食物吃對罐頭更健康- 039 - 324 - 周刊王

其中，罐頭番茄經過高溫加熱與攪打，會破壞番茄的細胞壁，釋放更多的茄紅素，比直接吃天然番茄，更好吸收。「除了番茄，菠菜令人詬病的『草酸』成分（會抑制鈣質 ...

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