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缽仔糕高雄
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【臺灣味】酒樓菜、庶民味 蟳丸與臺南的香腸熟肉攤
這個看起來像蘿蔔糕的食物叫『蟳丸』(tsîm-uân),現在已經幾乎沒有人用蟳仔在做了!」 拜訪臺南的香腸熟肉攤,蟳丸可以說是其中的經典菜色。
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