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繼日文
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https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/article/features/kintsugi-kintsukuroi-art-plates-repair-second-life
用金來修復餐盤的日本技術:金繼(Kintsugi)
來自日本的「金繼」技術,以漆和金粉黏合破碎餐盤,讓餐盤優雅重生。永續的意念加上美觀的效果,讓「金繼」獲得不少大廚欣賞,而香港米其林 ...
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