菌落數. 10-2. 360, 400. 10-3. 180, 210. 10-4. 18, 12. 計算小黃瓜的總菌數為:. (A) 3.8 x 104 CFU/g ... 當油脂碘價(Iodine value)越高時,代表的意義為下列何者?
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