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食品微生物之檢驗方法－生菌數之檢驗

2. 檢體總量不足50 g (mL)時，應依檢體量，添加適量之稀釋液，. 作成10 倍稀釋檢液。 3. 處理含油脂量多，不易勻散及易起泡沫之檢體時，應加入適量. 已滅菌之 ...

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