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主要作物施肥適量試驗(十)鳳梨施肥適量試驗

氮肥之施用影響果肉之還元糖，全糖量及顏色深黃等效果顯著，增施氮肥可使酸度降低風味佳優之良果。施用磷肥之果實風味最劣。鉀肥之施用具有促進增加全糖量之傾向。總括而言 ...

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