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鹹食甜點、冷菜熱食一網打盡，白乳酪的多元運用示範

當刀子切開酥脆的外殼，溫熱濃稠的白乳酪內餡緩緩流淌，口感的對比也饒富趣味。 一般白乳酪多用在冷食中，Yao 發現白乳酪加熱後與其他食材的味覺融合度更 ...

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