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應用日誌法探究餐飲業顧客無禮行為對服務人員情緒耗竭之影響

本研究應用日誌法進行收集餐飲業顧客無禮行為與服務人員情緒耗竭之縱貫資料，進行跨層次對個體內的情緒耗竭影響分析。從台灣南部三個縣市召募200位員工進行10天工作 ...

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