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維生素E(生育醇) - 抗氧化劑

維生素E (濃縮生育醇) · 黃色至紅橘色的黏性油，具有對熱穩定的抗氧化性，且對酸穩定。在空氣中及光照下會緩慢地氧化和變黑。在食品中作為抗氧化劑使用，能延長油性食品的 ...

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