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維生素D 知多少？ - 衛生福利部臺中醫院

皮膚經太陽照. 射，將皮下膽固醇衍生物轉化為非活性維生素D3 進入血液中，而動物性食物中，. 以油脂豐富的魚類(鮭魚及沙丁魚)含D3 量最多；D2 則來自植物性食物，以菇蕈.

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