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脂溶性維生素 - 臺北醫學大學

1 IU等於0.3微克的維生素A或者等於0.6微克的 β-胡蘿蔔素，現改以視網醇當量(Retinol. Equivalent；RE)為單位。 ❖ 由於β-胡蘿蔔素是維生素A的先質，進入 ...

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