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維生素B12：所需不多，但不能沒有 - 慈濟傳播人文志業基金會

因為維生素B12只存在於動物性食品中，植物性食物則不含維生素B12，因此完全不食用動物性食品，如奶和蛋類的純素食者，有缺乏維生素B12的危險。

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