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[麵包新手食譜]法國麵包(軟法)~新手好揉麵團@ 搞怪媽

然後用手指將推出去那團往後拉回來，再重覆前面做法 ... 外面有名的維也納軟法，也可以用這款配方，做好麵糰>烤好[省掉放上奶油烤的步驟]>放涼>中間 ...

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