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70老師傅研發純米做麵包| 綜合 - 人間福報

... 他克服米沒有筋性，融入白河蓮藕粉、綠豆粉及蒟蒻等有天然黏性的食材才成功，已開發出五十多種米產品西點。 吳文宜十三歲入行學烘焙，在麵粉堆裡.

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