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千年帝都——洛阳 - Google 圖書結果

绿豆淀粉 是烹饪中的上粉,而磨制绿豆淀粉经过发酵的浆水也就是上好的绿豆浆了。以浆代水做饭在洛阳统称为“浆饭”。根据辅料,即菜、米、面配置情况,或咸或淡, ...

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