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鐵觀音是什麼茶？鐵觀音茶葉、口感介紹 - 福壽茶、梨山茶

所以我們只要看泡出茶湯的顏色是偏綠還是偏紅，就可以知道該茶發酵的程度。 (2)香氣的改變：未經發酵的茶，是屬菜香型，讓其輕輕發酵，如20%左右 ...

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