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莧菜食譜精選32 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理

莧菜 營養以鈣、鐵含量多，白、紅莧菜的鈣質還勝於一般牛奶的鈣含量，每100公克含140～210毫克左右，且含鐵量也是數一數二高，莧菜平均含鐵量為7.6毫克／100公克， ...

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