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抹茶粉等於綠茶粉？ - 吾穀茶糧

綠茶粉 與抹茶粉最大差別在於台灣茶園沒有經過黑網覆蓋，研磨是以機器研磨(細度100~300目)，加上品種不同，因此台灣的綠茶粉色澤沒有日本抹茶粉鮮綠，苦澀味較高。 ·蒸菁、 ...

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