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多酚是什麼？一定要知道的8種富含多酚食物！

綠茶 屬於未發酵茶，兒茶素多酚類化合物含量是各種茶類中最高的，約佔綠茶烘乾後的10%~30%，四種主要代表的成分為：EC、EGC、ECG、EGCG，其中EGCG最具生物 ...

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