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鹹蛋炒苦瓜 - 東京鳥窩廚房

食材： 苦瓜1條鹹鴨蛋1顆薑末少許油2大匙麻油或香油少許米酒1大匙鹽(去苦水用) 1小匙 ... 關於料理： ... 後來問過很會煮菜的朋友，才知道綠苦瓜與山苦瓜並不一樣。

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