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綠色金桔料理
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https://books.google.com.tw/books?id=mm8vDwAAQBAJ&pg=PA31&lpg=PA31&dq=%E7%B6%A0%E8%89%B2%E9%87%91%E6%A1%94%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=rFckKW-qbr&sig=ACfU3U0pOD9hgREEWbotgUoUqIoVwD-mrQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjc5OWE0eX1AhUoSDABHdycAIAQ6AF6BAgaEAM
SENSE好感 2017/8月號 NO.63: 大人的學習 - 第 31 頁 - Google 圖書結果
... 13:00∼ 18:00 金桔醋─用當季盛產的金桔與糖、米醋一同醃製,美麗的琥珀色澤,一顆顆切半的金桔 ... 拿來當沾醬,或是跟蝦子一同拌炒料理,都很適宜,是店內人氣商品。
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