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農糧署南區分署> 鮮享在地> 咱A尚青> 蔬果類作物>竹筍

為台灣主要的外銷品種。 烏殼綠竹筍採收期為3月～10月，全台種植面積約800公頃，以嘉義縣大林鎮栽種面積最廣，外殼為淡黑綠色，表皮有黑色絨毛，植株較綠竹筍高大 ...

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