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東大跨域創新「Y計畫」 前進綠島探索海洋島嶼觀光

臺東大學「海洋文化與遊憩探索」課程，從柴魚製作體驗綠島在地漁食文化。 ... 探索的過程中，嘗試以當地人的視角看綠島，進一步理解當地的觀光產業發展與生態人文。

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