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泰式咖哩有什麼不同？綠咖哩用切、搗、煮調製而成！

泰式咖哩醬，紅色是來自辣椒的顏色，再加上香料與香草混合搗成泥醬狀。一般來說，紅咖哩醬不會太辣，因為使用乾辣椒去籽和新鮮辣椒去籽、去囊膜，最辣 ...

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