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經中央主管機關公告類別及規模之食品業應符合食品安全管制系統準則之規定
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食品安全管制系統訓練課程進階班
品安全衛生管理法亦於第八條第二款明定經中央主管機關公告類別及規模之食品. 業,應符合食品安全管制系統準則之規定。目前已陸續公告水產加工食品、肉類.
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haccp強制業別
應符合食品安全管制系統準則haccp之業別
肉類加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定
應符合食品安全管制系統準則之規定之食品業
應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者
水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定
罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定
食品安全管制系統準則符合性查檢表