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翠玉絲瓜的故鄉—雲林斗六市三光里 - PeoPo 公民新聞

這裡的翠玉絲瓜煮過之後，顏色不會變黑，脆綠爽口，味道鮮甜，可做成多樣料理，例如：炸絲瓜、涼拌絲瓜、絲瓜粥、絲瓜麵線、絲瓜米粉、絲瓜炒文蛤等等。

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