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絲瓜水缺點的味道與口感，PTT、YOUTUBE ... - 生鮮食材蔬果料理

絲瓜有九成五都是水，是水分含量非常高的食物，跟水果裡的西瓜不相上下，只比冬瓜少... 若硬要挑絲瓜有什麼缺點，就是絲瓜性較寒，手腳冰冷、容易腹瀉的人不宜多吃， ...

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